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A级绿色食品生产过程中则允许使用部分化学合成肥料(但仍禁止使用硝态氮肥),以对环境和作物(营养、味道、品质、和植物抗性)不产生不良后果的使用。生产绿色食品甘薯施用有机肥料需进行无害化处理。对可能受污染的,尤其是化学污染较重的有机肥禁止使用。 绿色食品甘薯生产禁止“生粪下地”。的优质有机肥料是以畜禽粪和农副产品加工下脚料为主要原料,经加入发酵微生物进行发酵和无害化处理而成。另外,腐殖酸、氨基酸类肥料是一种很好的特种有机肥料,这种肥料富含有机营养成分和植物生长调节剂,可制成液体肥料用于叶面喷施。 绿色食品生产应把住有机肥无害化这一关。二)可适时使用化肥如果有机肥不足,可适时适量施用符合规定的化肥。化肥能够补充土壤养分,平衡作物营养,从而促进甘薯生长,甘薯品质。甘薯从化肥中吸取的养分与从有机肥中吸取的同一种养分元素作用是完全一样的。 在绿色食品甘薯生产要平衡施肥技术。平衡施肥要做好“测土、、配肥、供肥和施肥技术指导”五个环节的工作。从根本上改变农民盲目施肥的习惯,有效控制氮肥的用量而不致过量造成嗜性吸收引起食品硝酸盐含量超标。
红薯的田间和栽培技术栽培技术选种育苗红薯的薯块呈纺缍形,也象胡萝卜,一串5-6个。首先是要选好种子,育种的渝紫在地上要多养几天,使得薯块成熟,挖起来后在太阳下晒二天,使得种子干燥,并杀灭病菌,不要分个拉开并成串贮藏,薯块的创伤,一般使用地窖式保温保暖技术,保证种薯贮藏。 栽培技术选种育苗红薯的薯块呈纺缍形,也象胡萝卜,一串5-6个。首先是要选好种子,育种的渝紫在地上要多养几天,使得薯块成熟,挖起来后在太阳下晒二天,使得种子干燥,并杀灭病菌,不要分个拉开并成串贮藏,薯块的创伤,一般使用地窖式保温保暖技术,保证种薯贮藏。 红薯苗在秋季里的施肥红薯苗在立秋前后栽插,生育只有100天左右。栽插成活后,只要肥水充足,茎叶生长很快,直至秋凉,才逐渐转慢。由于前期温度过高,不利结红薯,在处暑前后,块根才开始形成,秋分以后迅速。 因此,要夺高产,必须针对秋红薯生育期短,需肥集中的特性,采取相应的施肥技术。红薯苗施肥要施足基肥、早施苗肥、重施壮株结薯肥的原则。一般基肥每公顷施腐熟的厩肥7500~II250千克、尿素37.5千克、磷肥150千克、草木灰750千克,条施或穴施。
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